Dipayana, Gede Angga (2023) Proyek Kewirausahaan Pengelolaan Bisnis Coffee Shop Saunx Bapa. Laporan Magang thesis, STIE YKPN.
![[img]](http://repositorybaru.stieykpn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
211629129_ Ringkasan_29129_Gede Angga Dipayana.pdf Download (922kB) |
Abstract
Kopi merupakan salah satu hasil perkebunan yang mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian Indonesia. Di era modern saat ini, pasar bisnis semakin berkembang pesat, seperti yang terjadi di Indonesia saat ini ialah banyaknya Kedai Kopi atau Coffee Shop yang diminati oleh para pebisnis, karena bisnis coffee shop ialah suatu usaha yang sifatnya santai dan menarik serta dicari oleh semua orang. Coffee shop Indonesia tumbuh 8% hingga 10% pada 2018 dan diperkirakan tumbuh 15% hingga 20% hingga akhir 2019. Produk yang diperjual belikan di SAUNX BAPA memiliki beberapa kelebihan rasa dari pada produk sebelumnya. Inovasi produk yang dikembangkan oleh SAUNX BAPA adalah coffee mocktail dimana kopi yang dahulu hanya dicampur dengan susu sekarang sudah dikembangkan dan dikemas dengan penyajian yang menarik serta rasa dari coffee mocktail ini bisa membuat para penikmatnya merasakan kesegaran yang terdapat pada minuman tersebut karena minuman tersebut dicampur dengan buah- buahan yang fresh dan pada menu tersebut dihias menggunakan garnis buah untuk menambah daya tarik dari produk tersebut. Bedasarkan aktivitas yang telah saya lakukan selama membuka usaha coffee shop ini, saya dapat menerapkan ilmu yang saya peroleh untuk mengembangkan usaha ini melalui sistem ATM (Amat, Tiru, dan Modifikasi).
| Item Type: | Thesis (Laporan Magang) |
|---|---|
| Additional Information: | Laporan dengan call number DIP G 17/2023 |
| Uncontrolled Keywords: | Kopi, Coffe Shoop, Inovasi, Saunx Bapa |
| Subjects: | MANAJEMEN > Kewirausahaan |
| Divisions: | Program Sarjana > Laporan Magang Manajemen |
| Depositing User: | Unnamed user with email webmaster@stieykpn.ac.id |
| Date Deposited: | 20 Jun 2023 03:51 |
| Last Modified: | 20 Jun 2023 03:51 |
| URI: | http://repositorybaru.stieykpn.ac.id/id/eprint/1367 |
Actions (login required)
 |
View Item |
